Description
Depuis sa création en 1862, le producteur de rhum Bacardi a connu un succès incroyable et est aujourd’hui présent dans plus de 100 pays, où il emploie plus de 6000 personnes. Tout cela est dû à Don Facundo Bacardí Massó qui, après un tremblement de terre dévastateur à La Havane, a commencé à expérimenter avec des champignons de levure et des processus de filtration dans sa distillerie nouvellement acquise. Il s’est en outre rendu compte que le vieillissement en fûts était bénéfique pour le goût du rhum.
